Archive | Uncategorized RSS feed for this section

สิ่งที่คิดได้ระหว่างนั่งเฉยๆ ๐๑:

7 Apr

1) การค้นพบว่าตนหลงรักในอะไร เป็นเพียงแค่จุดเริ่มต้นของเส้นทางที่ยาวไกลเท่านั้น และถ้าจะเปลี่ยนสิ่งที่รักจากงานอดิเรกมาเป็นอาชีพ ขอให้เตรียมใจไว้เลยว่า ปัญหาอุปสรรคนานับประการจะถาโถมเข้ามาทดสอบว่า เรารักที่จะทำในสิ่งนี้จริงหรือไม่ หากกำลังใจ+passionไม่เพียงพอ มันก็จะหยุดอยู่แค่นั้น ^^

2) ถ้าหยุดอยู่แค่ให้เป็นงานอดิเรก บางทีมันอาจจะทำให้เราสุขใจมากกว่า เพราะมันจะไม่มีคำว่า “ธุรกิจ” แต่ก็อยู่ที่เราเลือกว่าจะบาลานซ์ตัวเองอย่างไร ให้มีความสุขและได้ตังค์ ^^

3) ถึงจะรักแค่ไหน แต่ถ้าเจอกันทุกวัน ตั้งแต่ตื่นนอนยันเข้านอน ก้อไม่ไหวเหมือนกันนะฮะ ต้องบาลานซ์ไปทำอย่างอื่นบ้างรัยบ้าง

4) กำลังใจที่ดีที่สุดมาจากตัวเอง ต้องสร้างเอง Refresh ด้วยตัวเอง เพราะต่อให้มีเพื่อนอีกสิบอีกร้อยมาให้ก้อเท่านั้น ถ้าเราไม่มีกำลังใจอยู่กับตัว วิธีที่ดีที่สุดในการรีเฟรชที่ค้นพบ คือ ดื่มวีต้าแล้วไปนอนซะ !! 😛

วนานันทน์ (๐๗.๐๔.๒๐๑๒)

Advertisements

Enjoy Good Words: มงคลชีวิต

12 Mar

ช่วงนี้ ชีวิตก็เรื่อยๆค่ะ มีทั้งเรื่องดีสุดๆและแย่มากๆเข้ามาในชีวิต  ทำให้นึกถึงคำสอนดีๆของคนสมัยก่อน ว่าด้วย มงคลชีวิต  คำสอนของคนอาบน้ำร้อนมาก่อนนี้ จริงที่สุดเลยนะคะ

     + มงคลชีวิต +
อย่านอนตื่นสาย   อย่าอายทำกิน
อย่าหมิ่นเงินน้อย  อย่าคอยวาสนา
อย่าเสวนาคนชั่ว   อย่ามั่วอบายมุข
อย่าสุกก่อนห่าม   อย่าพล่ามก่อนทำ
อย่ารำก่อนเพลง   อย่าข่มเหงผู้น้อย
อย่าคอยแต่ประจบ อย่าคบแต่เศรษฐี
อย่าดีแต่ตัว           อย่าชั่วแต่คนอื่น
อย่าฝ่าฝืนกฎระเบียบ อย่าเอาเปรียบสังคม
อย่าชมคนผิด       อย่าคิดเอาแต่ได้
อย่าใส่ร้ายคนดี   อย่ากล่าววจีมุสา
อย่านินทาพระเจ้า อย่าขลาดเขลาเมื่อมีทุกข์
อย่าสุขจนลืมตัว    อย่าเกรงกลัวงานหนัก
อย่าพิทักษ์พาลชน  อย่าลืมตนเมื่อมั่งมี

วนานันทน์


แด่ อากงของหลานๆ

1 Mar

“พฤษภกาสร อีกกุญชรอันปลดปลง
โททนต์เสน่งคง สำคัญหลายในกายมี
นรชาติวางวาย มลายสิ้นทั้งอินทรีย์
สถิตทั่วแต่ชั่วดี ประดับไว้ในโลกา”

(๐๑.๐๓.๒๕๕๕)
วนานันทน์

Enjoy Baking: บันทึกคนอบขนม ฉบับที่ 2

9 Feb

มีเรื่องที่จะต้องบันทึกอีกแล้วค่ะ  วันนี้ทำขนมชนิดใหม่ออกไปขาย  ได้รับผลตอบรับค่อนข้างโอเค หลังจากลองถูกลองผิดมาหลายครั้งเชียว… ปลื้มค่ะ 🙂

Quote of the day: (วันนี้ได้จากการทำขนม)

ครั้งที่หนึ่ง ไม่มีประสบการณ์  “ล้มเหลว”
ครั้งที่สอง เริ่มพัฒนาขึ้น           “ผ่าน”
ครั้งที่สาม หาเทคนิคให้ดีขึ้นอีก “เยี่ยม”
ครั้งที่สี่ ก้อจะกลายเป็น   “มืออาชีพ”
จงอย่าท้อ จนกว่าจะสำเร็จ 😀

วนานันทน์

Enjoy Baking: บันทึกคนอบขนม ฉบับที่ 1

27 Jan

คืนนี้คงจะนอนไม่หลับ ถ้าไม่ได้บันทึกว่าวันนี้ขายเค้กกล้วยหอมได้ 20 ชิ้นหมดในเวลาไม่ถึง 2 ชั่วโมง !!! ภาคภูมิใจมากกว่าเงินเดือนหลักหมื่นซะอีก 🙂   ตอนแรกนึกว่าต้องกินเองซะแว้ว 😛   ขอให้ขายดีอย่างนี้ทุกวันเถอะ ค่อยหายเหนื่อยหน่อย  ไม่อยากจะเชื่อว่าคนทำอาหารไม่เป็น ไม่คิดจะแตะต้องงานครัว  จะมาทำขนมขายได้ ทั้งๆที่ไม่เคยเรียนเข้าคอร์ส ลองผิดลองถูกเอง งานนี้ต้องขอบคุณห้องก้นครัว, Google จริงๆที่ทำให้เราเริ่มจะอบขนมเป็น และต้องขอบคุณพี่สาวที่น่ารักที่ให้ใช้อุปกรณ์ครบเซท รวมทั้งเป็นหนูทดลองด้วย  แต่ก็ยังถือได้ว่าเป็นมือใหม่สุดๆ  สู้ต่อไป v^^v

Quote of the day: จงอย่าพูดว่า ‘ทำไม่ได้’ / ‘เป็นไปไม่ได้’, ถ้ายังไม่ได้ ‘ลองลงมือทำ’.

วนานันทน์

สวัสดีปี ๒๕๕๕

1 Jan

สวัสดี ปี พ.ศ. ๒๕๕๕                         ดลท่านฮาสุขสันต์ทั่วทุกผอง
ชีวิตดีดำเนินสติตามครรลอง               มิมัวหมองจิตแจ่มใสเป็นสุขเอย.


วนานันทน์ (๑.๑.๕๕)